答案1：论文查重技术是指通过比对已有的文献库和网络资源，检测和识别论文中的相似内容，以判断论文的原创性和学术诚信。论文查重技术可以帮助学术界和商业领域发现抄袭行为，保护知识产权，提升学术研究的质量。目前主流的论文查重技术包括基于文本相似度比对的算法和基于大数据分析的算法。

答案2：论文查重技术在学术界和商业领域有着广泛的应用场景。在学术界，论文查重技术可以帮助学术期刊、学术机构和学术评审机构检测学术不端行为，保障学术研究的诚信性和质量。在商业领域，论文查重技术可以应用于知识产权保护、商业竞争情报分析、产品研发和市场调研等方面，帮助企业保护自身的创新成果和商业机密，提升市场竞争力。